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菜刀上的力学：菜刀是生活必需品，每天使用菜刀切菜、割肉、砍骨头时的方法不同．试分析用菜刀切菜的力学原理，并说明用什么样的刀切菜最快．
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菜刀上的力学：菜刀是生活必需品，每天使用菜刀切菜、割肉、砍骨头时的方法不同．试分析用菜刀切菜的力学原理，并说明用什么样的刀切菜最快．
▼优质解答
答案和解析
答案：
解析：
设刀背宽为d，侧面长为L，两侧压力为FN，根据力的分解平行四边形有 即FN＝F． 由此可见，刀口夹角α越小，刀刃越薄时，FN越大越好．
解析：
设刀背宽为d，侧面长为L，两侧压力为FN，根据力的分解平行四边形有 即FN＝F． 由此可见，刀口夹角α越小，刀刃越薄时，FN越大越好．
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