20世纪60年代后,医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉.如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果.据图分析,下列说法不正确的是()A.应先将各组试管中
20世纪60年代后,医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉.如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果.据图分析,下列说法不正确的是( )
A. 应先将各组试管中相应的淀粉溶液和淀粉酶溶液的pH分别调到设定数值再混合
B. pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性相同
C. pH为13的试管调到PH为7后淀粉含量基本不变
D. 淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著
B、酶易受pH的影响,且淀粉在酸性环境中可以水解,所以pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性不相同,B错误;
C、pH为13的试管调到PH为7后,淀粉酶已经失活,不能水解淀粉,故淀粉含量基本不变,C正确;
D、淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著,D正确.
故选:B.
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