为什么说膨化食品含铅高都说儿童不宜多食膨化食品是因为膨化食品的铅含量高为什么说膨化食品的铅含量高是原料中的铅含量高还是其制作工艺中有铅含量高的食品添加剂（请注明是哪

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为什么说膨化食品含铅高
都说儿童不宜多食膨化食品是因为膨化食品的铅含量高为什么说膨化食品的铅含量高是原料中的铅含量高还是其制作工艺中有铅含量高的食品添加剂（请注明是哪种添加剂）爆米花属不属于膨化食品,其制作工艺中并没有见加入过什么添加剂啊.

▼优质解答

答案和解析

膨化食品是近年来迅速发展起来的一种松脆香甜、口味多样的休闲食品.膨化食品的主要原料是各种谷类,如大米、玉米、豆类及薯类等,再配以各种调料及膨松剂,经过专门的设备加工而成.而在膨化食品的制作过程中,由于设备的原因会有微量的铅带入到食品中,使食品不同程度的受到铅的污染.而铅是一种对人体有害的重金属元素,它一旦进入人体就会慢慢潜伏下来,很难自然代谢出来,当蓄积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成损害.

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