下列洗涤方法利用了乳化原理的是（）A、用水冲洗杯子上的蔗糖B、用汽油除去衣服上的油污C、用酒精洗去试管中的碘D、用洗洁精清洗餐具上的油

Question

下列洗涤方法利用了乳化原理的是（　　）

A、用水冲洗杯子上的蔗糖

B、用汽油除去衣服上的油污

C、用酒精洗去试管中的碘

D、用洗洁精清洗餐具上的油污

Answer 1

考点：
乳化现象与乳化作用
专题：
溶液、浊液与溶解度
分析：
根据乳化作用的定义
分析：
洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂，乳化剂所起的作用称为乳化作用．

A、用水冲洗杯子上的蔗糖，是利用了蔗糖能溶于水，不是利用乳化作用，故选项错误．B、用汽油除去衣服上的油污，是利用了汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．C、用酒精洗去试管上的碘，是利用酒精能溶解碘来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．D、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项是利用乳化作用，故选项正确．故选：D．
点评：
常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．