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旅游地理(10分)读图文和资料,回答下列问题。中央电视台美食栏目《舌尖上的中国》曾介绍,南岭美食自成一派,如“清炒蕨菜——蕨菜是最为普遍的野菜”;“石头猪肉——精干

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【旅游地理】(10分)

读图文和资料,回答下列问题。

中央电视台美食栏目《舌尖上的中国》曾介绍,南岭美食自成一派,如“清炒蕨菜——蕨菜是最为普遍的野菜”;“石头猪肉——精干瘦小、脾气执拗的山猪”;“米味十足肠粉——本地的好水、靓米”;“紫苏爆炒螺蛳 ——奇香紫苏叶去螺蛳腥味”等。

 

(1)请结合材料分析“南岭美食自成一派”的地理原因。(6分)

(2)在南岭诸省区境内旅游一般出行的主要交通工具是什么?说明判断理由。(4分)

 

▼优质解答
答案和解析
(1)①气候温暖湿润,生物品种多,山区有可供人们享用的野生植物和野生动物资源;②河湖多,高山泉水多,水量大,有水生动植物;③ 无工业污染,纯天然食材;④山区交通不便,与外界交流少、烹饪手法质朴天然...
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