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食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构。其中谷类富含的营养素是:蛋、
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食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构。其中谷类富含的营养素是 :蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是 ; 主要提供人体所需维生素C的食物是 。人体所需的六大营养素中的油脂,来源于 等食物。油脂是制肥皂的主要原料,肥皂水中滴入酚酞变红色,表明肥皂水的pH 7。当衣服沾上油污时可用汽油除去,原因是 。 |
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答案和解析
糖类; 蛋白质; 水果; 植物油(或动物油);> ;油污易溶于汽油 |
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