下列说法正确的是（）A．化肥中含有植物营养素，可大量使用以改善水环境B．天然水中的细小悬浮颗粒，可用明矾等混凝剂净化C．营养强化剂吃得越多越好D．在肉制品加工中加大量的

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下列说法正确的是（　　）

A．化肥中含有植物营养素，可大量使用以改善水环境
B．天然水中的细小悬浮颗粒，可用明矾等混凝剂净化
C．营养强化剂吃得越多越好
D．在肉制品加工中加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜

▼优质解答

答案和解析

A．大量使用化肥，会污染土壤和水资源，所以不利于改善水环境，故A错误；
B．明矾水解生成氢氧化铝胶体，具有吸附性，可除去天然水中含有的细小悬浮颗粒，故B正确；
C．每个人体质不同，对于不同的营养需要也有所不同，所以营养强化剂不是说吃得越多越好，故C错误；
D．亚硝酸钠易生成致癌物质亚硝胺，应尽量减少使用，对人体有害，故D错误；
故选：B；

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