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制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是A.隔绝空气,抑制细菌生长、繁殖B.防止尘埃、细菌进入坛内C.
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制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是
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▼优质解答
答案和解析
D |
乳酸菌的发酵条件是无氧,所以制作泡菜时,要加盖,还要用一圈水来封口。 |
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