下列有关蛋白质的叙述正确的是（）A.必需氨基酸是合成每一种蛋白质必需的B.连接不同氨基酸的肽键不同是蛋白质多样性的原因之一C.高温破坏肽键导致蛋白质变性D.促使蛋白质水
下列有关蛋白质的叙述正确的是（ ）
A. 必需氨基酸是合成每一种蛋白质必需的
B. 连接不同氨基酸的肽键不同是蛋白质多样性的原因之一
C. 高温破坏肽键导致蛋白质变性
D. 促使蛋白质水解成氨基酸的酶也是蛋白质
B、连接不同氨基酸的肽键都是相同的，B错误；
C、高温蛋白质的空间结构使蛋白质变性，高温并不会破坏肽键，C错误；
D、促使蛋白质水解成氨基酸的酶也是蛋白质，D正确．
故选：D．
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