人体口腔正常情况下pH值为7.6，据表推测，溶液呈蓝色的是（）试管编号实验pH0.1%的淀粉溶液（2mL）2%唾液淀粉酶溶液（1mL）10分钟后加碘液（2滴）A7.6+-+B7.6-++C7.6+++D1+++注：“+”加入物质

Question

人体口腔正常情况下pH值为7.6，据表推测，溶液呈蓝色的是（　　）

试管编号	实验pH	0.1%的淀粉溶液 （2mL）	2%唾液淀粉酶溶液（1mL）	10分钟后加碘液 （2滴）
A	7.6	+	-	+
B	7.6	-	+	+
C	7.6	+	+	+
D	1	+	+	+

注：“+”加入物质，“-”未加入该物质．

A. A

B. B

C. C

D. D

Answer 1

A、A中无酶，淀粉未水解，遇碘呈蓝色，A正确；
B、B中无淀粉，故遇碘不呈蓝色，B错误；
C、C中有淀粉酶，且温度适宜，故将淀粉水解为葡萄糖，不变蓝，C错误；
D、D中有淀粉酶，但过酸环境而变性失活，故淀粉不能水解，遇碘呈蓝色，D正确．
故选：AD．