下列说法正确的是()A.用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3B.室温下,在水中的溶解度:丙三醇>苯酚>1-氯丁烷C.用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3D.油脂在酸性或碱性条
下列说法正确的是( )
A. 用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
B. 室温下,在水中的溶解度:丙三醇>苯酚>1-氯丁烷
C. 用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D. 油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应,且产物相同
B.HCOOCH3中两种H,HCOOCH2CH3中有三种H,则用核磁共振氢谱能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3,故B错误;
C.CH3COOH与碳酸钠溶液反应气泡,而Na2CO3溶液与CH3COOCH2CH3会分层,因此可以用Na2CO3溶液能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3,故C错误;
D.油脂在酸性条件下水解产物为高级脂肪酸和甘油,碱性条件下水解产物为高级脂肪酸盐和甘油,水解产物不相同,故D错误;
故选A.
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