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在进行蛋白质N末端氨基酸分析时,用DNFB与末端氨基结合后进行酸水解?因为DNFB与末端氨基之间的键比肽键稳定,所以肽键解离了,而它没解离.我就问,假如这时候溶液中还有DNFB会不会还和解离出

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在进行蛋白质N末端氨基酸分析时,用DNFB与末端氨基结合后进行酸水解?
因为DNFB与末端氨基之间的键比肽键稳定,所以肽键解离了,而它没解离.我就问,假如这时候溶液中还有DNFB会不会还和解离出来的自由氨基酸的N末端结合?
实际操作中是怎么回避这个问题的?
▼优质解答
答案和解析
实际上在实验中 会有很多误差的 但是不是主干的东西 都是可以忽略的 因为对实验结果的影响 (定量) 不会影响到它数量级的下几位