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《舌尖上的中国Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注．四川的火锅以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客．我们经常能在较远的地方就闻到火锅味，这是现象，往火锅里加入食材，食
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《舌尖上的中国Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注．四川的火锅以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客．我们经常能在较远的地方就闻到火锅味，这是______现象，往火锅里加入食材，食材温度升高，它们的内能______．（选填“增大”、“减小”、“不变”）
▼优质解答
答案和解析
在较远的地方就能闻到火锅味，说明分子在不断的运动，这是扩散现象；往火锅里加入食材，食材温度升高，内能会增加．
故答案为：扩散；增大．
故答案为：扩散；增大．
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