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用同样质量的0℃的冰和0℃的水冷却食品，冰的效果更好，这是因为（）A.冰比水凉B.冰的温度比水低C.冰在熔化时要吸收大量的热D.冰和食品的接触更充分
题目详情
用同样质量的0℃的冰和0℃的水冷却食品，冰的效果更好，这是因为（ ）
A. 冰比水凉
B. 冰的温度比水低
C. 冰在熔化时要吸收大量的热
D. 冰和食品的接触更充分
A. 冰比水凉
B. 冰的温度比水低
C. 冰在熔化时要吸收大量的热
D. 冰和食品的接触更充分
▼优质解答
答案和解析
用质量相等的O℃的冰冷却物体，冰吸收热量首先熔化成O℃的水，比用O℃的水直接冷却物体多了一个冰熔化吸热的过程，所以要使物体冷却，用质量相等的O℃的冰和O℃的水，冰的效果会好些．
故选C．
故选C．
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