2008年9月,三鹿婴幼儿配方奶粉造成“结石儿”的事件一度在国际社会闹得沸沸扬扬,其起因是在这些毒奶粉中查出了三聚氰胺导致的。三聚氰胺又称蜜胺,由于其分子中含有大量氮元
2008年9月,三鹿婴幼儿配方奶粉造成“结石儿”的事件一度在国际社会闹得沸沸扬扬,其起因是在这些毒奶粉中查出了三聚氰胺导致的。三聚氰胺又称蜜胺,由于其分子中含有大量氮元素,添加在食品中,可以在检测时提高食品中蛋白质的检测数值。下列关于氮元素的说法正确的是 ( )
A、氮元素的化学性质主要决定于原子内的中子数
B、氮元素原子核内的质子数一定等于核外电子数
C、在化学变化中,氮元素原子内的质子数一定发生改变
D、氮元素原子核内的质子和中子都带正电
解析:
决定元素化学性质的是原子核内质子数,化学变化中只有原子核外的电子数发生变化。原子核内质子带正电,中子不带电,且原子核内的质子数一定等于核外电子数。
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