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下表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是()物质柠檬苹果牛奶玉米粥pH2.1~2.82.6~3.76.3~6.66.8~8.0A.柠檬B.苹果C.牛奶D.玉米粥
题目详情
下表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是( )
A.柠檬
B.苹果
C.牛奶
D.玉米粥
物质 | 柠檬 | 苹果 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 2.1~2.8 | 2.6~3.7 | 6.3~6.6 | 6.8~8.0 |
A.柠檬
B.苹果
C.牛奶
D.玉米粥
▼优质解答
答案和解析
根据已有的知识进行分析,胃酸过多的人宜食用显碱性的物质,以中和过多的胃酸,pH小于7的溶液呈酸性,pH等于7的溶液呈中性,pH大于7的溶液呈碱性.
【解析】
A、柠檬的pH为2.1~2.8,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故A错误;
B、苹果的pH为2.6~3.7,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故B错误;
C、牛奶的pH为6.3~6.6,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故C错误;
D、玉米粥的pH为6.8~8.0,接近中性,可显弱碱性,胃酸过多的病人可以食用,故D正确;
故选D.
【解析】
A、柠檬的pH为2.1~2.8,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故A错误;
B、苹果的pH为2.6~3.7,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故B错误;
C、牛奶的pH为6.3~6.6,显酸性,胃酸过多的病人不宜食用,故C错误;
D、玉米粥的pH为6.8~8.0,接近中性,可显弱碱性,胃酸过多的病人可以食用,故D正确;
故选D.
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