下列关于评价果酒和果醋制作是否成功方法的叙述中，错误的是（）A.通过嗅闻发酵前后发酵液的气味变化进行鉴定B.通过向果酒发酵液样品中加入酸性重铬酸钾试剂进行鉴定C.通过
下列关于评价果酒和果醋制作是否成功方法的叙述中，错误的是（ ）
A. 通过嗅闻发酵前后发酵液的气味变化进行鉴定
B. 通过向果酒发酵液样品中加入酸性重铬酸钾试剂进行鉴定
C. 通过观察果酒发酵前后发酵液的颜色变化进行鉴定
D. 通过检测果醋发酵前后发酵液的酸碱度变化进行鉴定
B、酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色，因此可以通过向果酒发酵液中加入酸性重铬酸钾试剂鉴定果酒制作是否成功，B正确；
C、果酒发酵产生酒精和二氧化碳，果酒发酵前后发酵液的颜色不变，C错误；
D、醋酸发酵过程醋酸菌产生醋酸，PH肯定会下降，因此可以通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化鉴定果醋制作是否成功，D正确．
故选：C．
(9)关于误码率的描述中,正确的是A)描述二进制数据在通信系统中B)用于衡量通信系统在靠正常状态下 2020-05-23 …
以下关于误码率的叙述哪个是错误的A.误码率是衡量数据通信系统正常工作状态下传输可靠性的参数B. 2020-05-23 …
关于误码率的描述中,正确的是()。A.描述二进制数据在通信系统中传输出错概率B.用于衡量通信系统在 2020-05-23 …
以下是对关系数据库结构的描述,请选择错误描述的选项。( )A.数据存储的主要载体是表,或相关数据组 2020-05-26 …
以下是对主从式结构 数据库系统的描述,请选择错误描述的选项。( )A.主从式结构是指一个主机带多个 2020-05-26 …
以下是对面向对象数据库结构的描述,请选择错误描述的选项。( )A.它允许用对象的概念来定义与关系 2020-05-26 …
以下是对单用户数据库系统的描述,请选择错误描述的选项( )。A.单用户数据库系统是一种早期的最简 2020-05-26 …
以下是对层次数据库结构的描述,请选择错误描述的选项。( )A.层次数据库结构将数据通过一对多或父 2020-05-26 …
以下是对分布式结构数据库系统的描述,请选择错误描述的选项。( )A.分布式结构的数据库系统的数据 2020-05-26 …
以下是对客户／服务器数据库系统的描述,请选择错误描述的选项。( )A.客户端的用户将数据进行处理可 2020-05-26 …