通常情况下，冰只能使水冷却，不能使水沸腾，但在特殊条件下，冰能使水沸腾。在烧瓶内灌半瓶水，放在火上加热，待水沸腾后将烧瓶从火上取下并用塞子将瓶口塞住，这时沸腾停止了，

Question

通常情况下，冰只能使水冷却，不能使水沸腾，但在特殊条件下，冰能使水沸腾。在烧瓶内灌半瓶水，放在火上加热，待水沸腾后将烧瓶从火上取下并用塞子将瓶口塞住，这时沸腾停止了，把瓶倒过来在瓶底上放一些碎冰时，立刻看到水又重新沸腾起来，为什么？____

Answer 1

【分析】因为水沸腾后将空气赶跑，所以瓶中只有水蒸汽的压强，盖上盖子后放上冰块，则水蒸汽凝结成水滴，瓶内的压强变小，因为沸点与压强有关，所以水又沸腾了。

当我们把瓶口塞住时，瓶中的空气几乎全被水蒸气赶跑了，液面上只有蒸汽压强，没有空气压强。在瓶底放上碎冰后，瓶底冷却使水蒸气凝结为水滴，因此水面上压强降低，沸点也降低。
\n所以，水又重新沸腾起来。

【点评】本题考查了液化以及沸点与压强关系的知识，分析时一定要找准角度，安排合理的文字表述。