下列做法没有利用物质比热容性质的是（）A.农业生产中需要配置特定比例的盐水选种B.大面积种植花草树木，能有效地改善气候C.工厂里的冷却塔大多采用水作为冷却介质D.花生栗
下列做法没有利用物质比热容性质的是（ ）
A. 农业生产中需要配置特定比例的盐水选种
B. 大面积种植花草树木，能有效地改善气候
C. 工厂里的冷却塔大多采用水作为冷却介质
D. 花生栗子等干果常常用干净的沙子来炒制
A、农业生产中配制盐水选种，利用ρ液与ρ物的关系，来实现种子在盐水中处于不同的状态，从而选出饱满的种子，故A符合题意；
B、因为水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度变化量小，所以种植花草树木，能够改善土壤的含水量，能有效的改善气候，故B不符合题意；
C、因为水的比热容大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以工厂里的冷却塔用水作冷却介质，故C不符合题意；
D、炒板栗时常常用干净的沙子来炒制，是为了使板栗受热均匀，没有利用水的比热容较大特性，故D不符合题意．
故选A．
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