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赣南脐橙含丰富的核黄素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖和粗纤维等营养物质,如每100克脐橙的可食部分含维生素C15毫克,维生素C的化学式为C6H5O6;(1)维生素C中各元素质量比为;(2

题目详情
赣南脐橙含丰富的核黄素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖和粗纤维等营养物质,如每100克脐橙的可食部分含维生素C15毫克,维生素C的化学式为C6H5O6
(1)维生素C中各元素质量比为______;
(2)成人每人每天所需维生素C的质量约为60毫克,假设某人一天所需的维生素C全部从脐橙中获得,则此人每天至少食用脐橙的质量为______.
▼优质解答
答案和解析
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素质量比为(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12.
(2)由题意,每100克脐橙的可食部分含维生素C15毫克,成人每人每天所需维生素C的质量约为60毫克,则此人每天至少食用脐橙的质量为
60mg
15mg
×100g=400g.
故答案为:(1)9:1:12;(2)400g.
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