在“探究pH对酶活性的影响”的实验中，不正确的是（）A.自变量是不同的pH梯度B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等C.可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pHD.
在“探究pH对酶活性的影响”的实验中，不正确的是（ ）
A. 自变量是不同的pH梯度
B. 控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等
C. 可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH
D. pH过低时，果胶酶活性变小，但不失活
在“探究pH对酶活性的影响”的实验中，不正确的是（ ）
在“探究pH对酶活性的影响”的实验中，不正确的是（ ）A. 自变量是不同的pH梯度
B. 控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等
C. 可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH
D. pH过低时，果胶酶活性变小，但不失活
B、温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等属于该实验的无关变量，无关变量应保持相同且适宜，B正确；
C、可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH，C正确；
D、PH值过低时，酶的空间结构改变，导致其变性失活，D错误．
故选：D．
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