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有关柠檬的说法正确的是()A.柠檬是具有酸味的食物B.柠檬是酸性食物C.柠檬是碱性食物D.柠檬含有丰富的维生素
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有关柠檬的说法正确的是( )
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答案和解析
A.柠檬中含有相当丰富的烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸,具有酸味,故A正确; B.柠檬含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内代谢后生成碱性物质,为碱性食物,故B错误; C.柠檬在人体内产生碱性物质,属于碱性物质,故C正确; D.柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素,故D正确; 故选:BD. |
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