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皂化反应是可逆的吗?我们用脂肪酸+烧碱溶液生成脂肪酸钠+甘油(肥皂)然后我们再把脂肪酸钠水解,是否可以得到先前的脂肪酸和NaOHTHANKYOU
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皂化反应是可逆的吗?
我们用 脂肪酸+烧碱溶液 生成 脂肪酸钠+甘油 (肥皂)
然后 我们再把 脂肪酸钠 水解,是否可以 得到 先前的脂肪酸 和 NaOH
THANK YOU
我们用 脂肪酸+烧碱溶液 生成 脂肪酸钠+甘油 (肥皂)
然后 我们再把 脂肪酸钠 水解,是否可以 得到 先前的脂肪酸 和 NaOH
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▼优质解答
答案和解析
生成甘油和高级脂肪酸钠,而硬脂酸钠只是高级脂肪酸钠一种
即不一定生成硬脂酸钠,所以是错的
即不一定生成硬脂酸钠,所以是错的
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