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做八宝鸭的具体步骤是什么啊?一直听说八宝鸭很好吃,但是不知道应该怎么做,都组要什么材料,希望大家指教!
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做八宝鸭的具体步骤是什么啊?一直听说八宝鸭很好吃,但是不知道应该怎么做,都组要什么材料,希望大家指教!
▼优质解答
答案和解析
主料:光母鸭1只,鸭肫1个,熟火腿、熟鸡肉,冬笋、冬菇、荧实,海米、黄酒各25克,瘦猪肉50克。 辅料:酱油100克,白糖15克,精盐5克,葱1根,姜1块,油750克。 制法:1、将生姜刮去皮;葱去头及黄叶,洗净,将荧...
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