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(2009•益阳)益阳市是湖南省粮食主产区之一,益阳市生产的粮食以大米为主.已知大米的主要成分是淀粉[化学式为(C6H10O5)n].请你指出淀粉在人体内经酶的作用,与水经过一系列反应
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(2009•益阳)益阳市是湖南省粮食主产区之一,益阳市生产的粮食以大米为主.已知大米的主要成分是淀粉[化学式为(C6H10O5)n].请你指出淀粉在人体内经酶的作用,与水经过一系列反应后所生成的能被人体吸收的最终产物( )
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.油脂
D.纤维素6105n
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.油脂
D.纤维素6105n
▼优质解答
答案和解析
A、淀粉在体内酶的催化作用下,与水反应最终生成能被人体吸收的小分子物质葡萄糖,进入血液成为血糖,所以正确.B、蔗糖是一种二糖,可以继续与水反应生成单糖(葡萄糖),所以错误.C、体内的葡萄糖过量时可以转化...
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