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用斐林试剂鉴别还原糖的条件是什么?应该用什么方法加热呢?水浴加热还是用酒精灯加热?或者两个都行?参考书上一会儿说只能这样,一会儿说可以那样,晕死了

题目详情
用斐林试剂鉴别还原糖的条件是什么?
应该用什么方法加热呢?水浴加热还是用酒精灯加热?或者两个都行?参考书上一会儿说只能这样,一会儿说可以那样,晕死了
▼优质解答
答案和解析
书上是水浴加热,但如果没有条件,如只有酒精灯,而鉴别草根时,可以直接加热,即在外焰晃几下.
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