早教吧作业答案频道 -->其他-->
下列关于发酵的叙述中,正确的是A．发酵需在无氧条件下进行B．发酵需在有氧条件下进行C．发酵产物都是微生物代谢产物D．果醋是乳酸菌发酵得到的产物但果醋不是醋酸菌吗
题目详情
下列关于发酵的叙述中,正确的是
A．发酵需在无氧条件下进行 B．发酵需在有氧条件下进行
C．发酵产物都是微生物代谢产物 D．果醋是乳酸菌发酵得到的产物
但果醋不是醋酸菌吗
A．发酵需在无氧条件下进行 B．发酵需在有氧条件下进行
C．发酵产物都是微生物代谢产物 D．果醋是乳酸菌发酵得到的产物
但果醋不是醋酸菌吗
▼优质解答
答案和解析
醋酸菌是好氧菌,而乳酸菌是厌氧菌,两种不同呼吸的微生物.而果醋的制作是要厌氧环境的,所以是乳酸菌的产物.
看了 下列关于发酵的叙述中,正确的...的网友还看了以下：
下列关于盐酸的叙述正确的是（）A.盐酸是挥发性酸B.胃液里含有少量盐酸会影响健康C.盐酸能使所有的 2020-05-13 …
下面叙述正确的是（）A.蔗糖遇浓硫酸可发生碳化现象，但与稀硫酸则不会发生反应B.因为纤维素结构中有 2020-06-27 …
下列关于醋酸发酵叙述错误的是（）A.醋酸菌是好氧菌，无核膜，变酸的酒表面观察到的菌膜就是醋酸菌大量 2020-07-07 …
下列有关发酵技术的叙述错误的是（）A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B.酵母菌在无氧条件下利用 2020-07-24 …
下列关于传统发酵技术的叙述，不合理的是（）A.在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长B.泡菜腌制利 2020-07-24 …
下列各种叙述中，正确的是()A.苯酚有弱酸性，俗称石炭酸，因此它是一种有机酸，属于酸类B.苯酚可跟 2020-07-29 …
分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图．下列关于分枝酸的叙述正确的是（）A.分枝酸的分子式为C10H8 2020-10-31 …
下列叙述中，能说明乙酸的酸性比碳酸强的是（）A.乙酸具有挥发性B.乙酸是一元酸C.乙酸是有机酸而碳酸 2020-11-29 …
下列关于发酵工程的叙述，正确的是A.谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累B.从自然界 2021-01-02 …
下列关于硝酸的叙述正确的是A．硝酸是无色、不挥发的液体B．浓硝酸久置呈黄色C．稀硝酸的氧化性比浓硝酸 2021-01-18 …