宝宝挑食造成的营养不良该怎么在饮食方面改善?
孩子偏食、挑食是很多妈妈担心的事情,可是强迫孩子吃,又容易引起孩子的反感,那么宝宝挑食造成的营养不良该怎么在饮食方面改善?
宝宝挑食造成的营养不良该怎么在饮食方面改善?
1、
宝宝不爱吃蔬菜,土豆来代替
我们都知道蔬菜中含有大量的维生素C,它是孩子生长发育不可缺少的营养物质。但是,很多孩子很讨厌吃绿色的蔬菜,很容易造成维生素C缺乏。其实,土豆、红薯等薯类食物中的维生素C含量也很高,妈妈们不妨多让孩子吃点土豆来代替孩子不爱吃的蔬菜,同样能达到补充维生素C的效果。
2、
孩子不爱吃肉,粗粮来代替
有些孩子不喜欢吃肉,而肉类中含有大量的优质蛋白质,长期不吃肉,容易导致孩子体内蛋白质缺乏,对孩子的生长发育不利。针对这类情况的偏食孩子,可以多给孩子吃点粗粮,用谷类和豆类一起搭配做成粥食给孩子吃,其中的蛋白质含量与肉类相差无几,比如玉米、小米搭配,红豆、糙米搭配等。
3、
孩子不爱吃面食,红薯来代替
有些孩子不爱吃面食,喜欢吃米饭,但是米饭中赖氨酸含量很低。赖氨酸是人体生长发育不可缺少的一种氨基酸,如果体内缺少赖氨酸,孩子容易出现抵抗力下降、生长发育迟缓、贫血等现象,而红薯中的赖氨酸含量很高,经常给孩子做红薯粥等,可以弥补赖氨酸的不足。
结语:
有些孩子喜欢吃糖等零食,吃饭时吃的食物很少,这样下去也容易导致营养不良,甜食中的营养物质很少,而且孩子吃了容易有饱腹感,自然不愿再吃饭菜,长此以往孩子会出现各种营养的缺乏,甚至会引发各种疾病的产生。妈妈们要让孩子戒掉吃糖等零食的习惯,养成良好的饮食习惯。
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