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共找到 2 与A．除去水分防止细菌和真菌生长B．破坏需氧 相关的结果，耗时57 ms
（2013•百色）盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败，其生产上利用的主要原理是（）A．除去水分防止细菌和真菌的生长B．高温灭菌C．破坏需氧菌类生存的环境D．低温抑菌
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保存食物的方法有脱水法、晒制与烟熏法、渗透保存法、腌制法、巴斯德消毒法、真空包装法、罐藏法等，它们所依据的主要原理都是（）
A．除去水分防止细菌和真菌生长B．破坏需氧
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