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大家都吃过绿豆芽、黄豆芽,但是您吃过发过芽的花生仁吗?近些年,销售市场上有些人在卖发过芽的花生仁,卖得还比一般花生仁贵,但买的人还许多,老总说些什么“发过芽的花生仁更有营养成分”。花生发芽后确实会更有营养成分吗?是否会有害呢?
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