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在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”.其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素以及18种氨基酸等,
是不可多得的保健食品.
那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖?某生物
语文
的糖是淀粉还是还原糖.(2)
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100g洋葱中含生素A5mg、维生素C9.3mg、钙(Ca)45mg、磷(P)50mg、铁(Fe)8mg,以及18种氨基酸
是不可多得的保健食品.
那么洋葱
语文
趣小组的同学以此作为研究课题
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”.其肥大的鳞茎中含糖8.5%,含干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙45毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,
是不可多得的保健食品.
语文
学以此作为研究课题,请你帮他
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