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饺子在水中煮，怎么都不会变黄；可将饺子放在油中炸，没过多长时间，饺子就会变黄、变焦，这说明的沸点比的沸点高．
物理
将饺子放在水中煮不会变黄变焦
，而放在油中煎就会变黄变焦，这说明（）A．油的沸点比水高B．油的密度比水大C．油的导热性比水好D．油的保温性比水好
物理
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