草莓和苹果哪个营养价值更高？
吃苹果和吃草莓哪个更好？
果断是苹果啊，主要原因如下：
1.苹果里面氨基酸含量很高，氨基酸的作用大家应该是都知道的,氨基酸为基础代谢提供能量、参与内分泌调节、维持酸碱平衡。氨基酸是蛋白质的基础组成单位，充足的氨基酸可以保证身体中的蛋白质含量，也可以转化成糖类、脂肪等其他营养物质，保证身体营养充足，对维持人体内酸碱平衡有重要影响。同时苹果中还含有大量的果胶，果胶可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。
2.草莓的胡萝卜素含量较高。植物体中存在的黄,红色素中很多都是胡萝卜素,多为类胡萝卜素,其中最重要的就是β-胡萝卜素,能分解成为维生素A,但凡能分解成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。草莓显红色，其中的维生素A原含量较高，它是人体内合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。就和吃胡萝卜的那个作用差不多，但是要合成维生素A需要有油脂，因为它是脂溶性维生素，这样才能被吸收。不过一般没人吃草莓的时候一起吃油脂吧，所以如果靠吃草莓补维生素A不如吃胡萝卜（因为胡萝卜一般炒菜的时候吃，炒菜吃饭的时候肯定多少会吸收一点油脂啦）
3.苹果里有很多微量元素，每100克苹果产生60千卡热量，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另苹果也含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
4.和草莓相比，苹果中含有更多的纤维素，纤维素就能够促进肠道蠕动，促进排毒啦。纤维素这个东西，基本上各种水果差不了多少，但苹果比草莓还是多的。
5.草莓是凉性的，不易多吃；苹果是中性的，性味温和,无论是否饥饿均可以通过苹果补充能量或维生素。
6.草莓没有果皮，比较不卫生，微生物什么的都容易附着在上面，吃之前一定要用盐水多泡一会儿；苹果的话，看下上的蜡多不多，如果多的话，还是削皮吃吧，蜡在人体内是无法消化的。
7.草莓的价格一直比较高，因为种植的很少，种植苹果的很多，尤其陕西苹果产地很多，苹果的价格相对来说比较低，性价比更高。
所以基于以上几点，苹果完胜草莓啦，爱吃水果的朋友们可以注意啦。
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