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辣椒炒皮蛋

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辣椒,怎么做,家常做法

辣椒炒皮蛋

知识/回答

松花蛋的味儿遭受了许多年轻朋友的热烈欢迎，皮蛋的做法有很多种多样，味儿不但美味，并且颜色看上去十分的亮丽，那麼在接下去的本文之中为大伙儿详细介绍一道与众不同的辣椒炒皮蛋做法坚信，不容易了解的小伙伴们，来一起掌握下别人。

原材料:松花蛋2个、杭椒10只、辣椒干3只、辣水豆豉1勺、生抽酱油1勺、油适当。

制做:

1、将松花蛋去壳，随后切割成块预留;将杭椒切割成节、辣椒干切割成节;

2、锅中油7成热后放进辣椒干，炸成微枯;放进切完的松花蛋，炒至表皮近焦，再添加切完的杭椒;

3、加入辣水豆豉、生抽酱油，煸炒匀称;出锅的情况下撒上葱段就可以。

小提示:

松花蛋尽管美味可口，但不能常常服用，因其制做成份是碳酸氢铵、石灰粉、盐和一氧化铅组成，服用过多会造成失眠、贫血、钙的缺失、关节疼等病症，一次食以用一个为宜。

吃青椒皮蛋的情况下，可添加几瓣蒜头，口感更优;拨壳后的松花蛋留宿后不能再吃。

上边我们掌握来到辣椒炒皮蛋的做法，日常生活之中钟爱吃的小伙伴们，大伙儿能够来一起试着制做味儿，不仅是十分的好，并且吃起來也是美不胜收，并且松花蛋令人感觉十分与众不同。

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