炸薯条不冷冻可以吗
炸薯条不冷冻可以吗
炸薯条的口味极其正宗，因而深得众多人的钟爱，许多 人试着着自身在家炸薯条，可是总沒有那类松脆的觉得，这关键是由于沒有冷藏造成的，因此要爱吃到美味可口的炸薯片最好放进冰箱冷冻一下。
一、冷冻薯条
最先我们提前准备一个半马铃薯，清洗以后再去皮。随后取出钉板，用刀子马铃薯切割成一条一条的。不必切粗了。我们切完马铃薯后再把水烧开，放进事前准备好的马铃薯。熟透之后捞起来，用冷水过一遍。都凉了之后，入电冰箱。
放入电冰箱的原因是以便能够 把炸薯条炸的更松脆，在炸好后制冷后不容易一下子就变松掉。想炸的情况下拿出来，进行!
口味食用方法：炸薯条能够 沾白芝麻香辣或蕃茄酱吃，单吃也别有一番口味。白芝麻香辣好做，把白芝麻、麻椒用咖啡磨磨碎，与粗壮盐粒一起炒，变为粉末状后放到木质胡椒粉瓶中，随时随地拿取。番茄沙司也可。
原材料：马铃薯
调味品：植物油、黑胡椒、盐
二、做法
1、土豆去皮清洗，切割成1.2公分大小的条形。
2、锅中放进凉水，放入土豆条，煮开(能够 捞一块尝一尝，以马铃薯煮的柔软为好)，捞起来后沥去水份。
3、锅中放进植物油，烧至6成热的情况下，放进土豆条，炸至土豆条能飘浮在油表面时，捞起来，沥油。
4、等炸过一遍的土豆条彻底的放凉、越来越软榻以后，放进薄膜袋中(我了之前盛阿胶糕的包装袋)，摊成薄薄一层，平放进冰箱冷冻留宿。
5、吃以前，把土豆条从冰箱冷冻室取下，放进6成热的锅中中，中文火炸至表皮松脆、色调成橙黄色时捞起来，趁着热撒上黑胡椒和盐翻拌就可以品味美味可口。
历经冷藏后再炸的炸薯条，在大概5分鐘以后，还能维持它的松脆——取得成功!
三、炸薯片为何要冷藏?
许多在商场买回去的生炸薯条全是冻着的，那就是千万不要去解除冻结。最先，是由于炸薯条触碰气体易变软，次之，放久了的炸薯条也会变松。可是，如果在炸以前放入冰箱冷冻一到半小时，炸出去的炸薯条会是香香酥脆的，在锅内引入花生油十两。烧滚把炸薯条沾上粉浆，放进滚油内，炸时灶火不必过急，以防炸焦，待炸薯条炸至橙黄色，就可以所有捞出供吃，吃时可沾上汁或香辣，香滑爽口，令人垂涎三尺，这就是为何炸薯片前应放入冰箱冷冻的原因了。
液化石油气不点燃有可能会爆炸吗?在一条充满了液化石油气的管道充入空气.混合气达到了爆炸极限!这时候不 化学 2020-03-30 …
请问气体在爆炸下限里以下不爆炸的原因是因为过量空气起到了冷却作用吗?以CH4为例.如果是,那么如果 化学 2020-06-05 …
铁锈和铝遇到冰（一些问题）铁锈和铝混合时会发生爆炸吗（不加热）,可不可以从铁制品上取铁锈放到铝制品 化学 2020-06-23 …
爆竹是怎样爆炸的?爆炸的主要原因是什么?不要氧气可以爆炸吗?我是说像那种将爆竹用力扔向地就爆炸那种 物理 2020-07-04 …
（6分）H2、CO、和CH4都是初中化学常见的气体.（1）可燃性气体与空气混合点燃可能会爆炸,所以可 化学 2020-11-02 …
乙炔瓶运输有可能爆炸吗?在运输和搬运乙炔钢瓶时可能发生爆炸吗?怎么防止乙炔瓶爆炸? 化学 2020-11-29 …
高锰酸钾放普通玻璃杯可以吗以前是塑料容器,烂了,我放在玻璃杯里了,可以吗,会爆炸吗,谢谢 化学 2020-12-09 …
煤粉爆炸是煤粉析出的可燃气体爆炸引起的粉尘爆炸,这说对吗?如果是正确的,那么面粉的爆炸的最初期是怎么 化学 2020-12-18 …
宇宙到底有多大如果说宇宙是大爆炸,我们可以探讨一下过去,不一定非向未来找答案,如果谁能告诉我宇宙大爆 物理 2021-01-12 …
弄根绳子在可乐瓶口绳子上吊一个薄荷糖合上瓶盖剪掉绳子可乐瓶会爆炸吗?会炸伤人吗是密封的可乐盖子没有打 其他 2021-01-13 …