芒果黑能吃吗？芒果怎么保存和挑选？

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芒果黑,坏处,如何保存

芒果黑能吃吗？芒果怎么保存和挑选？

知识/回答

芒果是难以储存的一种新鲜水果，假如储存的方式不善，那麼在没多久以后，芒果便会变黑。芒果变黑分二种状况，如果是芒果里边有黑色丝袜，那麼是不能吃，假如仅仅芒果皮上面有黑色斑点，那麼芒果還是可以吃的。自然，假如恰当的储存芒果得话，便会降低芒果变黑的状况。下边就为大伙儿详细介绍芒果的储存和选择方式！

一、芒果里边有灰黑色的丝能吃吗

不能吃。芒果里边出現黑色丝袜得话，它是因为芒果储放长时间，造成芒果里边被氧化了，本来的甲基纤维素也被毁坏了，因此谨记出現这类状况不适合再服用。芒果的果仁上边确实是有一些须，但全是乳白色的，并且瓜瓤也并沒有的。

二、吃含有黑色丝袜的芒果的伤害

一般来说假如仅仅小量的服用，是不容易有很大伤害，可能仅仅腹部有点儿不适。可是，假如服用过多就非常容易造成消化不良、腹痛、腹泻等病症。

三、芒果皮上面有小黑点能吃吗

和瓜瓤里带黑色丝袜状况不一样，芒果皮上面有小黑点是能吃的。芒果皮中多酚类化合物抗霉素，一般芒果历经运送或储存是遭受挤压成型，表层便会产生灰黑色豆豆，这仅仅芒果表面的褐变状况，里边瓜瓤完好无损得话還是可以吃的，并没什么伤害哦。

四、芒果能够储存多长时间

不太熟的芒果在一般溫度也就是常温状态10度到25度中间,能够储存十几天上下。将完善的芒果放到电冰箱里边能够储存2~5天。未熟的芒果放进一个纸壳箱中，随后放到餐厅厨房的角落，那样能够储存十几天。如果是割开后的，建议放入薄膜袋里边在发进电冰箱，能够保持大半天上下。

五、如何挑到好的芒果

1、闻一闻，新鮮的好芒果一定弥漫着浓厚的芒果香气，香气月浓厚、味儿越好。

2、轻捏,新鮮的好芒果水份十分充裕，果身颇具延展性，假如软吱吱的意味着即将坏掉，不必选购。

3、一样尺寸的芒果，较为重的新陈代谢水份较为充裕，组织较为细腻，口味也会更好。

4、能够查询蒂头是不是进行，进行水平越大越完善，尽可能不必选青绿色芒果。

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