常吃阿胶的人一定要看看,怎么吃不上火?
常吃阿胶的人一定要看看,怎么吃不上火?
阿胶,是女性的冬季进补佳品。能补血养血,提高红细胞及血红蛋白的含量,且胶原物质丰富,含有钙、铁、镁等多种元素,可增强身体的免疫力。不过,阿胶如何吃,还是有讲究的。
阿胶怎么吃不上火
阿胶分两种。
一种是新阿胶,也就是一两年内的阿胶,市面上也大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热,大量食用确实可能上火。还有一种是陈阿胶,也就是新阿胶放置一段时间后的阿胶。一般而言,如果新阿胶放上五年,温性就会减半,如果放上10年,新阿胶就会变成平性。平性的陈阿胶,对于大多数人而言 都是可以放心服用的,不会出现不良的反应。
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