新版地三鲜的做法
新版地三鲜的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做新版地三鲜。
1.茄子，西红柿去蒂洗净。土豆刨去表皮。
2.1油锅烧热（油略多一点），入土豆，茄子中火煎炸。
3.2茄子，土豆切滚刀块。西红柿切块。葱切碎。茄子加少量盐腌制一会儿，挤去汁水。土豆块冲洗干净沥干，入微波炉高火叮3分钟。
4.茄子，土豆基本软烂（用筷子可戳破）后拨至一边，入西红柿煎炸。
5.西红柿出水皮软后将所有食材混合在一起，加1勺生抽，半勺糖，1勺料酒，一点点老抽，葱花。颠翻均匀后关火。
今天的新版地三鲜介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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