我国啤酒工业发展的几个阶段
我国啤酒工业发展的几个阶段
新中国的成立后,尤其是20新世纪80年代至今，葡萄酒工业生产获得了飞速发展的发展趋势，到现在我国已变成世界第一葡萄酒生产强国。那麼在我国葡萄酒工业生产都经历了那好多个环节呢？
第一阶段：
从1953年到1962年，是葡萄酒工业生产的调节和发展趋势环节，在建了一批新的啤酒厂，葡萄酒总产量的均值增长速率为38.2%。1963年至1972年，速率虽有一定的减慢，但葡萄酒生产量仍增长1.4 倍。到1978年，在我国的葡萄酒总产量做到40万吨级。在这里一环节，在葡萄酒科研，文化教育,人才的培养等层面的工作中为葡萄酒工业生产的将来的发展趋势奠定了基本.
第二阶段：
1979年之后，葡萄酒生产全面的发展。全国性除西藏自治区外，各省市、市、自治州都创建了啤酒厂，全国性除轻工业系统外，别的部门如商业服务、农牧业、机械设备、国防安全、冶金工业等都创建了啤酒厂。一些啤酒厂的经营规模也越来越大.当在1980年，在我国共生产葡萄酒68. 8万吨级.
第三阶段：
在这里一环节，在我国的葡萄酒工业生产髙速发展趋势，其主要特点是改建和在建的啤酒厂雨后春笋般，葡萄酒生产经营规模也逐渐扩张，在有的省区， 基本上每一个县区都是有啤酒厂。据1987年的统计分析,在浙江就会有啤酒厂104个.因为推行中国改革开放现行政策，从海外技术引进，武器装备，优秀人才,加速了葡萄酒工业生产的发展趋势.如从海外引入了葡萄酒生产线，尤其是葡萄酒灌装生产线。生产量增涨的時间减少，如 1982年，全国性葡萄酒生产量为117万吨级，到1985年,葡萄酒生产量就做到310.4万吨级.1988年，葡萄酒生产量又翻了一番，做到654万吨级.
第四阶段：
这一环节可以说是我国的葡萄酒工业生产进入了充沛的成熟，一方面，葡萄酒工业生产再次以高速运行发展趋势，在髙速发展趋势的另外,刚开始对葡萄酒的品质， 葡萄酒工业生产的经济收益更为高度重视，葡萄酒工业生产的经营规模依照国际性上的国际惯例，刚开始向进口替代,专业化方位发展趋势.一些大中小型啤酒厂被大中型啤酒厂企业兼并。
在我国的葡萄酒工业生产的发展趋势经历了这四个环节后，如今早已发展趋势为技术领先的经济体制，随着着综合国力的持续增长，葡萄酒工业生产终将活力容光焕发，迈向更强更远的将来。
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