核桃黑豆猪腰汤怎么做?
核桃黑豆猪腰汤怎么做?
在好长时间以前,本山大叔在春节联欢会上的搞笑小品中,将猪腰子这三个字带爆火。具体在日常生活种,还真有猪腰子的存有,它便是猪的肾脏功能。可不必小瞧这一东西哦!它不仅能够 用于服用还能够用于保健养生哦!用关键熬汤,能够 做到补气补血的实际效果。那麼,核桃仁黑豆猪腰汤如何做?
核桃仁黑豆猪腰汤
核桃仁黑豆猪腰汤是一道传统式的汉人养生药膳。
作法
1.黑豆放进热锅中,用温火炒至豆衣开裂,清洗;新鲜的核桃、猪肚各自用冷水清洗,猪肚正中间割开,除去乳白色肌肉筋膜。
2.将以上预留料一齐放进砂煲内,加冷水适当,文火烧开后,改成慢火煲2钟头,调料供用。
猪肚需对半分开,将里层乳白色一部分去除干净,不然煲出去的汤"尿羊膻味"就太重了。
饮食疗法作用
[饮食疗法作用]:双补肾阴肾气
[应用领域]:用以肾虚腰痛。症见腰以酸疼主导,喜按喜揉,腿膝乏力,遇劳更甚,卧则缓解,反复发病;小便拘急,脸色(左白右光)白,手脚不温。偏阳虚者心悸失眠,口苦咽干,面色潮红,手心热,舌红。
猪腰子黑豆煲汤
食物
主要材料:猪肚1只、核桃仁3个、黑豆10克
辅材:姜2片、米酒少量、盐少量
作法流程
1.准备好原材料
2.猪肚割开去干净里边的白筋
3.加水里泡一小时,去清鲜血
4.核桃仁去壳,黑豆清洗,一起放碗里用小水泡一小时
5.烧开,水中放生姜片,加少量米酒
6.水大概50度时配猪肚出水量,等水开过再煮一分钟就可以熄火,将猪肚清洗
7.炖锅里放2片姜
8.放核桃仁和黑豆,泡豆的水也一起放进
9.把清洗的猪肚也放进
10.加沸水,水大概加到8分满
11.锅中加水,水开后放炖锅炖3.5钟头就可以了
小提示
猪肚一定要去干净里边的白筋,核桃仁能够买现有的生新鲜的核桃,假如感觉汤太清能够天赋加点猪瘦肉一起炖,假如加10克枸杞子滋补养生实际效果更强。
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