新砂锅怎么洗
埋葬记忆问:2020-11-06 23:10:13
新砂锅怎么清洗呢?
埋葬记忆问:2015-11-06 23:10:13关键词:新砂锅如何清洗怎么清洗清洗方法
我要回答
我前几天买了一个新的砂锅,我老公一直想要吃砂锅做的菜,我想要自己用砂锅做,可是砂锅都还没有用过,是第一次用,这个砂锅要怎么清洗好呢?
BT知识网小编解答:
砂锅刚买回来的时候是没有经过任何的处理的,所以里面是有很多的脏东西的,砂锅内壁多数都是有一些小细沙,所以刚买回来的时候一定要用小刷子刷一下,这样可以清除垃圾,还有刚买回来的砂锅最好是用来煮粥,或者是用淘米水浸泡48个小时,这样是可以延长砂锅的使用寿命,砂锅在用的时候是一定不能彭水的,砂锅不能放入热水,因为砂锅是陶瓷做的,如果是放热水容易出现破裂。
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1、怎样使用新砂锅比较好?
砂锅是我们传统的灶具。不仅可以用于煲汤,也可以制作冬天的熟食,还可以用来煎中药。新买的砂锅需要我们进行清理。首先,要用清水先把新买的砂锅洗干净,在清洗的同时应该注意砂锅有没有裂缝,开裂等情况,如果有,一定要将砂锅丢弃,不然在煮东西的时候可能会造成不必要的损伤。然后需要把砂锅在水里浸泡几个小时,再烧水冷却,这样砂锅就干净了。
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2、新的砂锅应该怎么保养?
新买的砂锅首先要用冷水或者温水浸泡一段时间,砂锅在烤制的过程中可能会留有一定的缝隙,泡水四五个小时,目的就是让砂锅先吸收一段的水分。之后在利用煮粥的方法进行缝隙的填满,用水和米饭煮粥,用很小的火慢慢的煮,等到全部煮成米浆的时候,要加入热水继续煮三个小时左右,这样不仅可以填补砂锅的小缝隙,而且还可以利用米粥的香味来去除砂锅的土腥味,当然这样的米粥是不能吃的。
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