圆白菜素馅饺子的做法是什么?

场景/问题/来源

饺子,怎么做,如何做

圆白菜素馅饺子的做法是什么?

知识/回答

素馅饺子是指水饺馅全是用蔬菜水果制做而成的，生湖内最普遍的素馅饺子包含韭菜馅、白菜馅这些。在华北地区，由于大家较为喜欢吃泡菜，因此酸菜馅的素馅饺子是最为火爆的。当然，卷心菜也是一种蔬菜水果，因而还可以用于制做水饺馅。那麼，圆白菜素馅饺子的做法是啥?

用材

原材料

使用量

小麦面粉适当

生鸡蛋 3个

卷心菜 2棵

葱、将、蒜泥

盐、麻椒、油、十三香、味精

作法

1. 面合好后醒一二十分钟

2. 醒发的全过程中刚开始拌馅：卷心菜剁碎，加少量盐，用沙布挤压水(避免包的全过程中出水量);鸡蛋炒好剁碎放进卷心菜中;放葱蒜末及各种各样调味品(喜爱色调深些得话还能够天赋加点酱油);浇上烧开的麻椒油翻拌。包馅就OK了。

3. 刚开始包咯!各种各样包法任你选!它是我们故乡一种普遍的素馅饺子包法，很美吧?

4. 起锅了!开吃!

营养成分

包心菜的水份成分高(约90%)，而发热量低，但是大部分包心菜丝沙拉中的发热量比单纯性的包心菜高5倍，因沙拉中常会带有富有植物油脂的调味品，想根据控制饮食来减肥瘦身的人最好用低脂肪的调味品做沙拉。

用包心菜做的酸酸菜除开含钠较多外，与未发醇包心菜的营养成分基本相同。

各种各样包心菜全是钾的优良来源于。

日本国生物学家觉得，包心菜的延缓衰老、抗氧化性的实际效果与茭白、花菜一样处于较高的水准。

包心菜的营养成分与白菜相差无异，在其中维他命C的成分也要高于一倍上下。除此之外，包心菜含有叶酸片，它是洋白菜类蔬菜水果的一个优势，因此，怀孕的女性及贫血病人理应多吃些包心菜。包心菜也是关键的美容产品。

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