生活小常识虾仁的保鲜方法
生活小常识虾仁的保鲜方法
方式一:
将搌干水份的鲜鲜虾600克(1斤)放进器皿内,添加食粉11.25克(3分)、鸡精4.5克(1钱2分)、食盐3.75克(1钱)、蛋白质15克(4钱)、吉士粉3.75克(1钱),一起用力捞匀,30分钟后,加菜油37.5克(1两)建好,盖上保鲜袋入冷藏柜储存。
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