清炖排骨
清炖排骨
它是一道即具备营养成分有对心脑血管病症病人有利的一道菜。
大枣绿豆炖骨头的制做原材料:
主要材料:猪排骨350克,大枣50克,绿豆50克
辅材:冷水1200克。
调味品:盐5克,味精3克,糖1克,姜10克
教您大枣绿豆炖排骨怎么做,怎样做大枣绿豆炖骨头才美味
大枣绿豆炖骨头制做:
1丶将猪排骨斩件汆水,大枣清洗,生姜切成片,绿豆清洗备用。
2丶清洗锅容易上火,放进冷水丶猪排骨丶生姜片丶绿豆丶大枣,大火烧开转低火煲45分鐘调料即成。
提醒:一般群体皆可食。
大枣绿豆炖骨头的作用:
绿豆有丰富多彩的血蛋白丶谷氨酸丶钾丶硫氨酸及其多种营养元素和矿物,有降低血脂丶激动神经丶除热养血丶提高胃口之作用。大枣含糖原丶蛋白及其多种营养元素,能抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎造成的转氨酶升高,还具备养心安神之作用。
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