这食物在一块竟毒赛砒霜

场景/问题/来源

安全,相克食物,食物

这食物在一块竟毒赛砒霜

知识/回答

以便便捷考虑，大家常把一些食材混放到一起。殊不知，你知不知道一些食材是不能放到一起的，假如放到一起，可能产生变化，造成内毒素，进而伤害身体的身心健康。

1、吐司面包与曲奇饼干

曲奇饼干干躁且无水份，而吐司面包的水份较多，二者放到一起，曲奇饼干会变松而丧失香酥，吐司面包则会发硬难以下咽。

2、地瓜与土豆

地瓜喜热，放到15℃溫度自然环境中为宜；土豆喜凉，储放在2～4℃的溫度自然环境最好是，二者放到一起，并不是马铃薯发芽便是地瓜硬心。

3、米与新鲜水果

米是非常容易发热的食材，新鲜水果遇热则非常容易挥发水份而变枯，而米亦会消化吸收水份后产生发霉或长虫。

4、丝瓜与番茄

丝瓜忌丁二烯，而番茄带有丁二烯，会使丝瓜快速霉变烂掉。

5、蛋类与姜片、圆葱

鸡蛋壳上面有很多人眼所看不见的小出气孔，姜片、圆葱的明显味道会钻进出气孔内，加快蛋类的霉变，時间稍长，蛋便会发出臭味。

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