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正宗老北京炸酱面的做法
场景/问题/来源
面,炸酱面,炸酱面的做法
正宗老北京炸酱面的做法
知识/回答
原材料：
1、面：卷圆跟斗的焖面
2、酱：黄酱和干面酱参半
3、肉：五花肉，胖瘦参半，滚刀块
4、凉拌菜：丝瓜，箩卜等切条
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