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菱形黄瓜片怎么切

场景/问题/来源

黄瓜,制作方法,解决方法,注意事项

≮我的壞脾氣≯问：2020-02-28 16:50:49

知识/回答

菱形黄瓜片怎么切呢？

≮我的壞脾氣≯问：2015-02-28 16:50:49关键词：黄瓜制作方法解决方法注意事项

我要回答

我最喜欢吃的糖醋黄瓜和凉拌黄瓜，每次都是切成圆片，而且切的刀功不怎么样，有大有小，想尝试一下切成菱形的，菱形黄瓜片怎么切呢？

BT知识网小编解答：

黄瓜片有很多种切法，切菱形黄瓜片的切法也可以同样适用于切萝卜，切莴笋，首先将黄瓜去头去尾，再把它斜切成一断一断的，长度大概为一寸，再把已经切好的一段一段的黄瓜放平，切面朝上，再切成薄片，就可以结出完美的菱形黄瓜片，黄瓜是含有很多营养的蔬菜，也是可以作为水果吃的，还有丰富的营养元素，可以帮助美容养颜，去斑减肥，还能够平衡身体碳水化合物。

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黄瓜籽粉是通过黄瓜籽炒熟，然后慢慢的磨成粉，黄瓜籽粉的功效是很大的，不容小觑，黄瓜籽粉是壮骨补钙，接骨的最好方法，对于有骨质疏松，经常抽筋，风湿，关节病，等等都能够起到治疗的效果，而且对肝，脾胃，肺等功能都有恢复治疗，以及预防的功效，经常吃黄瓜籽粉对身体是有好处的，还能够预防各种疾病的发生，黄瓜籽粉可以直接泡水喝，也在煮汤用，泡水喝的营养价值会比较高，但是一天不能吃太多，因为吃太多身体吸收不了，反而会浪费。

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2、如何切黄瓜丝呢？

由于黄瓜的形状是圆柱体，把它放在案板上切的时候会容易滚动，所以切黄瓜丝要先把黄瓜切成两半，然后再横向切片，想要黄瓜丝越长，角度就要越斜，关键是要不断练习才能把黄瓜丝切得均匀一些，刀法是很重要的。切黄瓜丝的时候要注意，用手指关节顶住刀片，以免手指会被刀片切。黄瓜中含有丰富的维生素，水分，不仅可以帮助人体，调节电解质，还可以减肥美容。

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