牛腩炖萝卜的做法可乐鸡翅的做法
牛腩炖萝卜的做法可乐鸡翅的做法
1、可乐鸡翅的做法
准备好食材:鸡翅、干红辣椒、可乐和老抽。先将鸡翅洗干净让如果中翻炒,水分炒干后捞出鸡翅,在热锅里放入油再放入鸡翅煎至金黄,一定要等油热了再放鸡翅,不然会容易粘锅。放2个干辣椒,不需要切碎,再倒入可乐不需要浸没鸡翅即可,加入老抽调色味。大火煮开后,把上面的白沫撇去,再用小火熬一熬,可以使鸡翅更入味,最后收汁加入鸡精或者味精即可。
2、山药的做法
准备好食材:鸡翅、干红辣椒、可乐和老抽。先将鸡翅洗干净让如果中翻炒,水分炒干后捞出鸡翅,在热锅里放入油再放入鸡翅煎至金黄,一定要等油热了再放鸡翅,不然会容易粘锅。放2个干辣椒,不需要切碎,再倒入可乐不需要浸没鸡翅即可,加入老抽调色味。大火煮开后,把上面的白沫撇去,再用小火熬一熬,可以使鸡翅更入味,最后收汁加入鸡精或者味精即可。
3、蛋挞的做法
山药营养价值很高,简单的做法也能吃出好身体。清炒山药片,准摆好食材:山药、油、盐、木耳、青椒、生姜、白醋、花椒、大蒜和红尖椒。山药去皮后洗净切成菱形片,把木耳泡发备用,大蒜切成薄片,生姜切成丝,红椒切成斜段,可放入适量青椒,去籽切成小片。山药片先用热水焯一下再沥干水分备用,油热后放入花椒、红椒段和姜丝爆香,再倒入木耳和青椒翻炒,倒入山药片并加入适量白醋,大火翻炒后加食盐出锅即可。
4、包子的做法
准备好食材:速冻蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳和低粉。先将牛奶、炼乳和奶油放在小锅中,再放入砂糖搅拌均匀,并用小火加热,可以变加热边搅拌,直至砂糖完全融化掉,再关火放凉。打出淡黄搅匀慢慢倒入牛奶液中并搅拌均匀,再把低粉筛入成蛋挞水,一定要过滤。这时把准备好的牛奶液倒入蛋挞皮中越八分满即可,烤箱预热220度中层烤15分钟即可。
5、水煮鱼的做法
准备好主料:猪肉、面粉、冬瓜、芹菜和柿子椒,辅料:葱姜、耗油、酵母粉、温水、生抽、香油、料酒、豆油、蒜、食盐和鸡精。先用温水和面,放入酵母粉活成面团,再用浸湿温水的帘子盖上法乐发酵30分钟左右即可。再调陷,将猪肉剁成肉末,放入葱姜蒜、耗油、生抽、香油、盐、料酒、豆油和鸡精调成包子馅 。再将芹菜、青椒和冬瓜切碎并放盐腌制,捏去水分后放入肉馅中搅拌均匀,就可以做包子了。
参考文献
1、http://wenku.baidu.com/view/545d9b24b4daa58da0114a8f.html?from=search
2、http://wenku.baidu.com/view/8ebd9cd033d4b14e85246832.html?from=search
3、http://wenku.baidu.com/view/2cc25a8702d276a200292ef2.html?from=search
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