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红枣怎么吃让营养翻倍?

场景/问题/来源
红枣熬粥,红枣泡酒,红枣熬汤

红枣怎么吃让营养翻倍?

知识/回答

1、红枣泡水,护肝身体排毒

大枣的一个冲调态度决定着它作用的高矮。大枣外果皮坚毅不太好消化吸收,假如整粒冲调,难以将其成分彻底总混,因而最好是将其扒开再冲调。

也要留意的是,新鮮的大枣不适合冲调或煎制。这是由于它的维他命C成分十分高,用开水煮泡会受到破坏维C。