青蛙肉能吃吗

场景/问题/来源

永恒不变╱总程空问：2020-01-16 15:04:51

知识/回答

青蛙肉能吃吗，有什么副作用

永恒不变╱总程空问：2015-01-16 15:04:51

我要回答

前几天在乡下的情况下，伯伯去原野里抓了许多蜻蛙，回家就煮上要我吃，可是我之前从来没有听闻过青蛙肉可以吃的。青蛙肉能吃吗有哪些副作用？

BT知识网网编解释：

青蛙肉是可以吃的，青蛙肉自身的营养成分很丰富多彩，可是因为它是益虫，因此最好不必捉蜻蛙来吃。并且天然的的蜻蛙中，很可能带有裂头蚴，就算历经高溫都不一定可以彻底杀掉，吃完以后会造成裂头蚴残余在身体，危害身心健康。早已有数次实例证实了这一点，還是不必嘴馋美味可口为好。

假如确实爱吃青蛙肉，能够到销售市场上买人工养殖的田蛙，能够防止吃到裂头蚴，在吃的情况下还要高韧性的清理，高溫烹制。

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